Mint Mousse au Chocolat

Rezept von: @jajolicious

Nährwerte:
Pro Portion (insgesamt 2 Portionen)
Kcal: 456
Fett: 29,1 g
KH: 34,4 g
Protein: 17,5 g

Zutaten:
2 Avocados
4 EL Kakaopulver
1 gefrorene Banane
Etwas Minze
1 Barebells Proteinriegel Mint Dark Chocolate

Zubereitung:
1. Die Avocados aufschneiden, Kern entfernen und aushöhlen.
2. Den Riegel in kleine Stücke schneiden. Minzblätter vom Stiel trennen.
3. Erst die Avocados und die Minze in den Mixer geben. Dann die Banane, das Kakaopulver und die Riegelstücke dazugeben. Alles miteinander vermischen.
4. Die gemixte Mousse in zwei Gläschen geben. Zuletzt mit Himbeeren und ½ Riegel dekorieren.